Quais tipos de panela são essenciais para se ter em casa?

anônima
Vi alguns conjuntos mas não vem todas as panelas essenciais. Queria saber de algumas...
elas respondem
Vai depender do seu uso. Acho que não é nem tanto o tipo de panela, pois os kits vem o básico, mas o acabamento/revestimento. Eu tenho algumas antiaderentes e cerâmicas, prefiro bem mais as cerâmicas. Inox eu não uso porque não pode ir na lava louças e acho um desaforo ter que lavar as panelas a mão (eu odeio lavar louça hahaha).

As primeiras que comprei, comprei no mesmo tamanho que as da minha mãe, que cozinhava para mais pessoas, e senti falta de umas menores, e são as que mais uso no dia a dia hoje. Então veja bem o tamanho.

Um kit básico:
1 panela pequena
1 caçarola
1 frigideira pequena
1 frigideira grande

Com essas já dá pra fazer muita coisa. Panela de pressão também é muito importante. Eu indicaria a elétrica, pois dá pra fazer um mundo de coisas, não faz barulho, não solta unidade, e é bem mais segura.

Depois você vai sentindo a sua necessidade e comprando outras. Eu gosto muito de panela de barro e de ferro, pra fazer comidas mais elaboradas.

PS: Quando comprar, não esquece de ver a recomendação da marca, muitas precisam "curar" pra não estragar o revestimento.
 
Vai depender do seu uso. Acho que não é nem tanto o tipo de panela, pois os k... - elaele