Como dizer não de maneira cortês?

anônimo
Não tenho dificuldade em dizer não, mas quando digo sempre acabo dizendo de um jeito meio grosso, e eu tenho um azar de sempre topar com mórmons na rua e os caras são chatos, enchem muito o saco insistindo pra você ir na igreja deles etc, daí eu que geralmente já não sou educado ao dizer não, acabo ficando pior.
eles respondem
Por obséquio, vossa senhoria poderia silenciar-se com perguntas nada pertinentes e abrir passagem, encontro-me atrasado e ando com urgência. Tenha uma boa X.

X = período do dia.