anônima
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17/02/2026 21h55
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eles respondem
Delicioso arroz com pequi.
Ingredientes (5 porções)1/4 de xícara de chá de óleo ou banha de porco1/2 litro de pequi lavado2 dentes de alho espremidos1 cebola grande picada2 xícaras de chá de arroz4 xícaras de chá de água quenteSal a gostoPimenta de cheiro ou malagueta a gostoSalsinha, cebolinha picada a gosto
Modo de preparo
Passo 1 :
Coloque o pequi no óleo ou gordura fria (se usar o fruto inteiro, não é preciso cortar, mas cuidado com o caroço).
Passo 2 :
Acrescente o alho e a cebola e deixe refogar em fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau para não grudar na panela, e respingue um pouco de água quando for necessário.
Passo 3 :
Quando o pequi já estiver macio e a água secado, acrescente o arroz e deixe fritar um pouco.
Passo 4 :
Junte a água e o sal.
Passo 5 :
Quando o arroz estiver quase pronto, coloque a pimenta de cheiro ou malagueta a gosto.
Passo 6 :
Na hora de servir, polvilhe o arroz com salsa e cebolinha e um pouco de pimenta.
Ingredientes (5 porções)1/4 de xícara de chá de óleo ou banha de porco1/2 litro de pequi lavado2 dentes de alho espremidos1 cebola grande picada2 xícaras de chá de arroz4 xícaras de chá de água quenteSal a gostoPimenta de cheiro ou malagueta a gostoSalsinha, cebolinha picada a gosto
Modo de preparo
Passo 1 :
Coloque o pequi no óleo ou gordura fria (se usar o fruto inteiro, não é preciso cortar, mas cuidado com o caroço).
Passo 2 :
Acrescente o alho e a cebola e deixe refogar em fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau para não grudar na panela, e respingue um pouco de água quando for necessário.
Passo 3 :
Quando o pequi já estiver macio e a água secado, acrescente o arroz e deixe fritar um pouco.
Passo 4 :
Junte a água e o sal.
Passo 5 :
Quando o arroz estiver quase pronto, coloque a pimenta de cheiro ou malagueta a gosto.
Passo 6 :
Na hora de servir, polvilhe o arroz com salsa e cebolinha e um pouco de pimenta.
o que mais tem aqui é betinha doido pra conseguir uma bctinha
elas respondem
Receita de bolo simples e fofinho
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
🥣 Modo de Preparo
Pre-preparo: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma (com furo central ou retangular) com manteiga e farinha.
Base cremosa: No liquidificador ou batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro e fofinho.
Mistura principal: Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos. Se estiver usando o liquidificador, use a função "pulsar" ou misture delicadamente com uma espátula para não solar a massa. Adicione a pitada de sal.
Toque final: Por último, adicione o fermento e misture suavemente apenas para incorporar.
Forno: Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos. E está pronto!
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
🥣 Modo de Preparo
Pre-preparo: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma (com furo central ou retangular) com manteiga e farinha.
Base cremosa: No liquidificador ou batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro e fofinho.
Mistura principal: Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos. Se estiver usando o liquidificador, use a função "pulsar" ou misture delicadamente com uma espátula para não solar a massa. Adicione a pitada de sal.
Toque final: Por último, adicione o fermento e misture suavemente apenas para incorporar.
Forno: Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos. E está pronto!
