Pessoas q fazem comida salgada não percebem que está salgada?

Minha prima gosta de gastronomia, cozinhar e trabalha em um restaurante na cozinha mas não gosto muito da comida dela, feijão meio sem cozinhar, arroz salgado. Já cheguei a pensar que o problema fosse meu paladar, mas um dia nem as crianças quiseram comer pq acharam salgado demais. uma vez ela me deu salgadinho muito salgado, ela jogava mais sal, as vezes até comia sal puro.