Posso dizer que como uns 98% de tudo que existe, sendo que não tenho frescura com nada; as únicas coisas que sou forçado a rejeitar são camarão e afins, por ter alergia, se não fosse isso comeria também.
Eu acho meu paladar meio infantil. De textura, só me lembro de tomate (só como se tiver sido refogado, mas em salada jamais), e qualquer coisa com textura parecida, porque acho gosmento. O resto eu não como por sentir nojinho, igual fígado, moela, coração, buchada, enfim, essas partes do animal que são aproveitadas, ou por não gostar de alimentos com sabor amargo, ardido, ácido, etc. e se o cheiro for meio forte, tipo repolho, pepino, mamão.