Quando passa do ponto de ser apenas uma diferença de comportamentos, deve desistir. O correto é também a outra pessoa meio que deixar claro que não está na mesma sintonia. Eu pelo menos tento fazer isso...
Qual sinal você deve desistir? No primeiro sinal! O foco sempre deve ser você! Te garanto que ninguém vale um esforço demasiado, tu só perderá energia e tempo. Se a pessoa não quer, pode ser por N fatores, talvez você não seja atraente para ela(mas pode ser atraente para outras centenas de mulheres), talvez ela não tenha admiração por você, enfim.. Não gaste energia atoa.