Qual é o segredo do cuscuz bem fofinho?

Deixar a massa descansar e não apertar quando for preparar. Eu mexo com a mão, então tem que ser uma mistura suave, se ficar apertando como uma massa de pão fica bem pesado e cheio de "bolo".

Um pouco de Goma eu já fiz é fica muitooooo bom

O cuscuz amarelo? É só não molhar muito a massa e nem apertar na hora de colocar na cuscuzeira, só jogar com a colher e deixar que ele grude sozinho.

Fazer na cuscuzeira

não sei bro

Nunca comi, aqui não vende

Hidratar corretamente.

não curto

Nunca comi cuscuz