O vinho ser bom depende de vc saber as caracteristicas do vinho q vc quer.

Merlot

e caubernet são os vinhoa seco mais pop.

Tannat tem um sabor de "podre" q algumas pessoas não gostam. Esse sabor vem da fermentação.

Alguns vinhos mais baratos dito suave são adoçados com açúcar, esses são ruins.

Se vc nao quer errar na escolha do vinho vai de merlot ou caubernet. Se quer conhecer vinhos leia os rotulos e vai tomando e apreciando o sabor dos q vc gostar da descrição.