Alguém aqui entende de dieta cutting?

Na primeira semana comi 1400 e fiz 0 de cardio
Na segunda 1300 e fiz 40 de cardio
Na Terceira semana comi 1200 e fiz 1, 20 de cardio
Subo as calorias de manutenção de uma vez só, ou vou subindo aos poucos?