BOLO DE MILHO

INGREDIENTES

5 espigas de milho verde bem macias.
2 copos de leite
3 ovos inteiros
2 xícaras

de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 colher de manteiga
1 xícara de queijo ralado
1 colher de pó Roya
1 colherinha de sal

MODO DE PREPARO

1- Corte as espigas e bata no liquidificador.
2- Junte os demais ingredientes no liquidificador.
3- Coloque em uma assadeira de 25×35 cm untada.
4- Asse em fogo médio até dourar (fazer o teste do palito).
5- Sirva.