Porque se vc falar mal de nordestino, é considerado xenofobia. Assim como se vc falar

mal de um negro, é considerado racismo.
Agora se vc falar mal de um sulista ou paulista por exemplo, é ok. Assim como se vc falar mal de um branco, tbm é ok.
Vai entender essa hipocrisia...
Mas é porque na cabeça das pessoas não se pode fazer uma crítica a quem faz parte do grupo dos 'oprimidos', apenas a quem faz parte do grupo dos 'privilegiados'.