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vc entenderá desde o lado burocrático às estrutura e organização do teu negócio. E ainda pode fazer uma consultoria de viabilidade, pra saber se tua idéia está organizada e se tem mercado onde pretende atuar. É muiiiito bom msm. No site do SEBRAE tem ele gratuito, mas se preferir fazer na prática não é tão caro o presencial e aprenderá muito mais.