É uma questão cultural.

Na Índia, por exemplo, a vaca é sagrada, aqui é o

nosso filé hehehe.

Nossa alimentação foi baseada também na cultura judaico-cristã, na qual condena o consumo de alguns animais, mas permite outros com base na unha e etc... Na verdade todo o ocidente tem traços judaico-cristãos.

Os Judeus, por exemplo, não comem porco por considerá-lo "sujo". No entanto, os cristãos, acreditam que Jesus aboliu essa "norma".