Na verdade isso acontece porque a mão de obra aqui no Brasil é muito cara
e poucas vagas disponíveis, e para não formar filas, as empresas pedem com experiência pois sempre aparece um mané que saiu de outra empresa para vir trabalhar nessa outra.Como o Brasil é um ótimo destruidor de empregos formais, então a disputa por um trabalho bem remunerado fica grande, e para não perder tempo e dinheiro algumas empresas preferem optar pelo primeiro tonto com experiência que aparecer para a vaga.
Trabalhos em industrias é um exemplo disso, sem experiência é bem difícil conseguir, justamente porque paga bem, tem ótimos benefícios e tal, mas uma vez que você trabalhou em alguma industria, tu não fica mais desempregado, essa é outra vantagem.
No Brasil, pobre se fode até para arrumar trabalho e infelizmente acaba tendo que recorrer para informalidade sobrevivendo de tostão.