Economia tem menos mercado, mas pode render maiores salários
Contábeis possui um mercado mais saturado, mas

a possibilidade de emprego é maior.
Considerando essas afirmações, você precisa comparar com o seu objetivo de vida: será que vai agregar a sua atual graduação? A graduação que você tem hoje é algo que você gosta? Você está tentando decidir entre os dois cursos porque descobriu que gosta da área que relaciona esses dois cursos? Você quer tentar outro tipo de carreira por questões financeiras? Tudo isso é levado em consideração.