Não sei exemplificar muito bem, mas paixão, acredito eu que seja uma sentimento momentâneo, uma

atração instantânea, mas que logo se acaba. Já o amor é um sentimento duradouro de querer o bem do outro, ter a pessoa com você, protegê-la, etc. Isso seria amor. Porém, amor e paixão andam de mãos dadas. A paixão intensifica o amor.