Depende, ué. Alguns são monogâmicos, outros não. A monogamia é bem mais comum em aves.

Pinguins, cisnes e joões-de-barro são bem conhecidos popularmente por serem monogâmicos. Lembrando que animal é animal, a dinâmica é totalmente diferente. Macho não é o mesmo que homem e fêmea não é o mesmo que mulher. Em peixes isso fica bem mais nítido (em algumas espécies o mesmo indivíduo é machos ou fêmea em estágios diferentes da vida, por exemplo). Não tem por que ter raiva de um bicho ter uma dinâmica sexual diferente. Tudo neles é diferente.